Diplomado en Decoración de Pasteles – Básico a Intermedio – Presencial

El Diplomado en decoración de pasteles nivel básico a intermedio está desarrollado para adquirir conocimientos esenciales en decoración, técnicas básicas, vistosas, funcionales y desarrollo de habilidades en uso de duyas, esténcil, moños, flores, etc. No es necesario tener experiencia para entrar al Diplomado.

En el diplomado en decoración pasteles básico a intermedio se impartirán técnicas de trabajo como:

Uso y práctica con duyas
Elaboración de fondant
Royal Icing
Armado de pastel y estructura
Cortadores y herramientas de precisión
Modelado de Animalitos en pasta de goma
Peonia
Rosa
Flores del Campo
Estencil
Acuarela
Drapeado
Betún de mantequilla trabajo y decoración
Tela de azúcar
Uso básico de aerógrafo
Bordes perfectos en pasteles
Galleta decorada básico