Diplomado en decoración de pasteles de básico a intermedio

Inversión: Llámanos y solicita informes

Dirigido a: Todo tipo de público

Horarios: La duración del Diplomado en decoración de pasteles básico a intermedio es de 4 meses, 1 día a la semana a elegir y con horario de 10:00 a 14:30 hr.

Que aprenderás:

El Diplomado en decoración de pasteles nivel básico a intermedio está desarrollado para adquirir conocimientos esenciales en decoración, técnicas básicas, vistosas, funcionales y desarrollo de habilidades en uso de duyas, esténcil, moños, flores, etc. No es necesario tener experiencia para entrar al Diplomado.

Entre las técnicas que aprenderás se mencionan:

• Uso y práctica con duyas
• Elaboración de fondant
• Royal Icing
• Armado de pastel y estructura
• Cortadores y herramientas de precisión
• Modelado de Animalitos en pasta de goma
• Peonia
• Rosa
• Flores del Campo
• Estencil
• Acuarela
• Drapeado
• Betún de mantequilla trabajo y decoración
• Tela de azúcar
• Uso básico de aerógrafo
• Bordes perfectos en pasteles
• Galleta decorada básico